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きのうはナナクサ♪

(2011-01-08)
1月7日。人日の節句でした。

かつては、前日(6日)に野山で若菜を摘み、年徳さん(歳神)の前で
七草囃子(ななくさばやし)をとなえながらすりこ木でたたいたそうです。

~七草囃子~
「七草なずな、とんどのとりと、日本のとりと、渡らぬ先に七草なずな」
基本的には、一種類の草につき、七回ずつ、計四十九回刻むのだとか。
とんどのとり(「唐土の鳥」ということらしい)とは、中国に伝わる
疫病を運ぶ鳥で、疫病が日本に来ないうちにという説、
その鳥を追い払えという説などがありそうです。

祇園祭りといい、とにかく疫病は民の敵やったわけですな。


さて、お粥きらいのボンがおります我が家(実は彼は、
離乳食も口にしたことがないくらい、筋金入り!)。

かというて、とんどのとりが来ても困るので、
七草粥ならぬ、例年通り、七草パスタにしました。

110107_1150~010001
生協の共同購入にてGET!

110107_1154~010001
とんどのとり対策とはいえ、あんまり刻みすぎると
歯ごたえがのうなるので、ざくざくっと。

110107_1204~010001
人参とソーセージを加えたので、
ちょっと華やかになりました。

今年も一年、元気にいきたいもんです。


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